Нашла недавно себе надомную подработку своей мечты, практически. Я теперь QA-щик (от Quality assurance). Тестирую задачи по химии, которые публикуют в американских учебниках и средствах on-line обучения. Их учебники прелестны. Нет серьёзно: доступно, понятно, интересно. Открываю сейчас очередное задание, а там - молекулярная гастрономия! Глава называется Food. Я ещё попытаюсь понять, что же это за учебник в целом, но уже радует))